preloader

Winogrona Sauvignon

KIŚĆ

Kiść jest dosyć mała i cylindryczna w kształcie.
Jagody wielkości od średnich po duże, z żółtozieloną woskową skórką charakteryzującą się nakrapianym koniuszkiem.
Miąższ jest twardy, soczysty, słodki i lekko aromatyczny.

 

KRÓTKA HISTORIA

Kolejna odmiana, która przybyła z Francji.
We Włoszech, występuje powszechnie w regionie Veneto, Friuli i Trentino-Alto Adige.
Jest obecne na obszarze wokół Treviso od połowy lat 1800.