230,00 zł
Długie dojrzewanie na osadzie nadało winu aromatu skórki od chleba, a terroir wzbogaciło je mineralnymi nutami. Zapach jest obszerny i otulający, ze słodkimi i kwiatowymi nutami.
Uderzenie na podniebieniu jest doskonałe, perlage jest wyraźny, otacza, wzmacnia doznanie świeżości oraz smaku, dodaje trwałości i ciągłości. Finisz jest delikatnie cierpki, co podkreśla wysoką jakość tego wina.
Dostępność: Na stanie
| Waga | 12 kg |
|---|---|
| Grona | 70% Chardonnay – 15% Pinot Nero – 15% Ribolla Gialla. |
| Typ gleby | Margiel i piaskowiec. |
| Formowanie | Guyot |
| Fermentacja | 90% stal nierdzewna-10% dojrzewanie w barrique, 2°-3°. |
| Dojrzewanie | W butelce, na osadzie przez minimum 36 miesięcy. |
| Alkohol | 13,5% obj. |
| Wskazówki dotyczące podania | Ważne wino podczas trwania całego posiłku. |
Raboso! Pozwól by czerwone owoce delikatnie zaskoczyły cię pikantnym zapachem drewna, ładną ramą i tak już pięknego obrazu. Rodowe wino, symbol Marc’a Trevigiana. Stworzona ze 100% winogron Raboso Veronese dojrzewających przez 48 miesięcy i beczkach barrigues. Idealne z grillowanym mięsem, gulaszami, duszonym czerwonym mięsem, a także dojrzałym serem.
Po 6 latach dojrzewania w beczkach staje się „wielkie”! Ogromnie gęste, doskonale otulające, doskonale zrównoważone. Do delektowania się, do… porozumienia
