Tenuta Stella Malvasia Collio 2018 DOC 0,75 l

65,00 zł

Żywy, żółty, słomkowy kolor ze złotymi refleksami. Zapach charakteryzuje się intensywnymi owocowymi nutami ananasa i banana o kwiatowym aromacie jaśminu i fiołków, które łączą mineralną nutę z intrygującą świeżością. Wino przeszywające, świeże i czyste. Na podniebieniu na pierwsze wrażenie ciepłe i kremowe, długie i trwałe. Charakteryzujące się świeżym i intensywnym aromatem egzotycznych owoców, który z czasem ustępuje miejsca złożonym i istotnym nutom.

Przeplatające się akcenty sprawiają, że wino to jest pełne i eleganckie, z dobrą strukturą i długością.

Dostępność: Na stanie

Dodaj do ulubionych

Dodatkowe informacje

Waga1 kg
Grona

100% Malvasia

Rok produkcji

2013

Typ Gleby

margiel i piaskowiec

Formowanie

Guyot

Ekspozycja

północno-wschodnia 250 m n.p.m.

Fermentacja

100% stalnierdzewna

Dojrzewanie

20% dojrzewanie w barrique, 1° – 50% dojrzewanie w barrique, 2° – 30% stal nierdzewna przez 9 miesięcy

Alkohol

13,5%

Łączna kwasowość

5,00 g/l

Szacowana trwałość wina

8 – 10 lat

Uwagi dotyczące degustacji

Ważne wino o ciele wielkiego czerwonego, świeże, z optymalną ilością alkoholu.
Dlatego też dobrze komponuje się z wszelkimi odmianami ryb i szeroką gamą salami, mięs (nawet czerwonych) i dojrzewającymi serami.

Ekscytujące połączenie:

– z serem BittoF.lliCiapponi dojrzewającym dwa lata
– z rybą "caciucco" w stylu Livornese
– z "Radicchiorosso" (czerwona cykoria) z Treviso z "bagna cauda"
– z mortadellą z wątróbki, prekursorem foiegras

Kategorie: ,

Pokrewne produkty

  • Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych

    Moletto Pinot Bianco 2016 IGT 0,75 l

    50,00 zł
    Białe wino o ogromnej finezji, z ulubionej odmiany enologa Giovanniego Stivala. Kompletne, promienne jak słońce, złożone. Nie do pominięcia! Idealne do podania z lekkimi przystawkami, warzywnymi i rybnymi risotto, makaronami i delikatnymi daniami.
    Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych
  • Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych

    Moletto Refosco 2017 IGT 0,75 l

    52,00 zł

    Autochtoniczne czerwone wino intensywne jak jeżyna kiedy jest w pełni dojrzałe. Wyczuwalne najpierw przez nos, a następnie podniebienie. Ważne wino, krągłe i mocne. Idealne z czerwonym mięsem, wieprzowymi wędlinami, dziczyzną i dojrzałymi serami, wliczając sery ziołowe.

    Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych
  • Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych

    Moletto Colmello Bianco Selecti 2015 IGT 0,75 l

    85,00 zł
    Niezwykłe. Dobrze zbudowane białe wino, leżakowane w beczułkach barrigue, rozkwita paletą niuansów do odkrycia! Najlepsze połączone z daniami o intensywnym mocnym smaku z rybą i mięsem, a także zupami, makaronem, risotto i średnio-dojrzałymi serami.
    Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych
  • Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych

    Ronc di Bianca Chardonnay 0,75 l

    58,00 zł

    Głęboki słomkowożółty kolor. Bardzo owocowy, świeży i złożony bukiet, z tropikalnymi nutami banana i ananasa. Na podniebieniu jest słodkie i długotrwałe, złożone i kremowe.

    Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych
  • Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych

    Moletto Demi Sec VSQ,Wino musujące 0,75 l

    70,00 zł
    Winogrona Pinot Bianco w winie musującym z owocowymi nutami. Jego słodycz połączona z kwasowym ostrzem, wyjątkowo przyjemne i nigdy nazbyt słodkie. Wykwintne wino idealne na zakończenie posiłku.
    Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych
  • Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych

    Moletto Cabernet 2016 IGT 0,75 l

    50,00 zł
    Skoncentrowane do granic arogancji czerwone wino z 30-letnich winorośli Carmenère, niezbyt wydajne, lecz hojne w dzieleniu się swoją wytworną osobowością i dobrze znanym unikatowym charakterem. Najlepiej smakuje z grillowanym mięsem oraz kiełbasami, zarówno wędzonymi jak i gotowanymi.
    Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych