Tenuta Stella Malvasia Collio 2018 DOC 0,75 l

60,00 zł

Żywy, żółty, słomkowy kolor ze złotymi refleksami. Zapach charakteryzuje się intensywnymi owocowymi nutami ananasa i banana o kwiatowym aromacie jaśminu i fiołków, które łączą mineralną nutę z intrygującą świeżością. Wino przeszywające, świeże i czyste. Na podniebieniu na pierwsze wrażenie ciepłe i kremowe, długie i trwałe. Charakteryzujące się świeżym i intensywnym aromatem egzotycznych owoców, który z czasem ustępuje miejsca złożonym i istotnym nutom.

Przeplatające się akcenty sprawiają, że wino to jest pełne i eleganckie, z dobrą strukturą i długością.

Dostępność: Na stanie

Dodaj do ulubionych

Dodatkowe informacje

Waga1 kg
Grona

100% Malvasia

Rok produkcji

2013

Typ Gleby

margiel i piaskowiec

Formowanie

Guyot

Ekspozycja

północno-wschodnia 250 m n.p.m.

Fermentacja

100% stalnierdzewna

Dojrzewanie

20% dojrzewanie w barrique, 1° – 50% dojrzewanie w barrique, 2° – 30% stal nierdzewna przez 9 miesięcy

Alkohol

13,5%

Łączna kwasowość

5,00 g/l

Szacowana trwałość wina

8 – 10 lat

Uwagi dotyczące degustacji

Ważne wino o ciele wielkiego czerwonego, świeże, z optymalną ilością alkoholu.
Dlatego też dobrze komponuje się z wszelkimi odmianami ryb i szeroką gamą salami, mięs (nawet czerwonych) i dojrzewającymi serami.

Ekscytujące połączenie:

– z serem BittoF.lliCiapponi dojrzewającym dwa lata
– z rybą "caciucco" w stylu Livornese
– z "Radicchiorosso" (czerwona cykoria) z Treviso z "bagna cauda"
– z mortadellą z wątróbki, prekursorem foiegras

Kategorie: ,

Pokrewne produkty

  • Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych

    Moletto Sauvignon 2017 IGT 0,75 l

    45,00 zł
    Bardzo wonne, lecz wyrafinowane. Białe wino z wielką osobowością: harmonijne aksamitne ciało i pełnia. Idealne z rybą, owocami morza, miękkimi serami, zupami, makaronami i risotto.
    Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych
  • Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych

    Moletto Pinot Brut VSQ Wino musujace 0,75 l

    65,00 zł
    Długi, wyjątkowy proces fermentacji “Charrmat” ze względu na używane winogrona (Pinot Bianco) i długość czasu, przez który pozostają w autoklawie. Niewiarygodnie owocowe, pełne. Wyjątkowo wykwintne wino musujące, idealne na początek jak i koniec posiłku.
    Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych
  • Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych

    Moletto Merlot 2013 DOC 0,75 l

    45,00 zł
    Eleganckie, pełne charakteru czerwone wino, które jest naszą interpretacją międzynarodowej odmiany. W nosie zaczyna się dojrzałym owocem (owoce czerwone). W ustach eleganckie ze słodkimi taninami. Rozpoznawalne, cieliste wino, które satysfakcjonuje podniebienie. Do delektowania się z białymi i czerwonymi pieczonymi mięsami, ptactwem i dziczyzną.
    Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych
  • Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych

    Ronc di Bianca Merlot 2015 0,75 l

    58,00 zł

    Głęboki rubinowoczerwony kolor. Otulający, delikatnie zielny zapach, z nutami kwaśnych wiśni, malin, jagód, jeżyn i borówek. Podczas dojrzewania bukiet rozwija się i ujawnia pikantne nuty. Wytrawne, dobrze zbudowane, smaczne dla podniebienia.

    Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych
  • Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych

    Moletto Cabernet 2016 IGT 0,75 l

    45,00 zł
    Skoncentrowane do granic arogancji czerwone wino z 30-letnich winorośli Carmenère, niezbyt wydajne, lecz hojne w dzieleniu się swoją wytworną osobowością i dobrze znanym unikatowym charakterem. Najlepiej smakuje z grillowanym mięsem oraz kiełbasami, zarówno wędzonymi jak i gotowanymi.
    Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych
  • Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych

    Moletto Passito Eliksir z Sauvignon 2006 IGT Słodkie 0,375l

    150,00 zł
    “Solamini ed amicis”: w celu promowania dobrego samopoczucia naszych przyjaciół i nas samych oferujemy „nektar”, skoncentrowany eliksir z wyselekcjonowanych winogron pozostawionych do wyschnięcia naturalnie na trzcinowym stelażu na sześć miesięcy, a następnie sprasowanych i zwinifikowanych po marcu. Wino do mediacji. Doskonałe uzupełnienie do pieczywa, dojrzałych serów o wyrazistym smaku lub gorzkiej czekolady.
    Dodaj do koszyka
    Dodaj do ulubionych