Tenuta Stella Friulano Collio 2015 DOC

58,00 zł

Kolor słomkowożółty z lekkimi zielonymi refleksami. Aromat pełny i owocowy, przypomina ananasa, mango, dojrzałą żółtą brzoskwinię, z czasem ustępuje nutom migdałów typowym dla tocai’ja, dobrze połączonymi z mineralnymi cechami nadanymi przez terroir. Delikatność i elegancja zapachu to wartość dodana tego wina. Na podniebieniu wywołuje uczucie świeżości, długości, trwania smaku i mineralności.

Cechy jakie posiada to wino sprawiają, że jest odpowiednie jako aperitif, a także podczas posiłku.

Dostępny: Na stanie

Dodaj do ulubionych

Dodatkowe informacje

Waga 1 kg
Grona

100% Friulano
Rok produkcji

2013
Typ Gleby

margiel i piaskowiec
Formowanie

Guyot
Ekspozycja

południowo-wschodnia od 150 do 260 m n.p.m.
Fermentacja

100% stal nierdzewna
Dojrzewanie

100% stal nierdzewna przez 12 miesięcy
Alkohol

13,00% vol
Łączna kwasowość

6,00 g/L
Szacowana trwałość wina

6-8 lat
Wskazówki dotyczące podania

Dobry akompaniament do dań z surowej ryby, a także delikatnych mieszanych owoców morza laguny Adriatyku, piękne połączenie z "Baccalà" dorszem w stylu Vicenza!

Pamiętaj również o tych ekscytujących kombinacjach:
– z owczym serem "Fioretto" dojrzewającym przez 6 miesięcy
– fettucine z okoniem morskim i kalmarami
– zimową zupą etruskańską.

Pokrewne produkty