Moletto Tai *Presa 235* 2019 IGT 0,75 l

45,00 

Nazwa Presa 235 przywołuje zarówno numer mapy jak i odmianę Tai, z której pochodzi to białe wino. Wino o wielkim charakterze. co pozwala na bycie wywyższonym, zadziwia smakiem i dopasowaniem do wyrafinowanego menu. Idealne by odkryć hojność smaku i cieszyć się nim w całej swojej okazałości, która zaspokaja zmysły. Absolutnie nie można przegapić!

Dostępność: Na stanie

Dodatkowe informacje

WAGA

1 kg

APELACJA

IGT Veneto Orientale

ROCZNIK

2019

POJEMNOŚĆ

750 ml

SZCZEP

Tai

WINNICA

Region zbioru : Belfiore di Pramaggiore – Prowincja Wenecja – Region Veneto. Wysokość : 7 m n.p.m. Gleba : o wysokiej zawartości “caranto” wyjątkowo twardej i zwięzłej kompozycji gliny i wapieni. Ekspozycja : wchód/zachód. Trejaż : kordon wyposażony w ostrogi. Gęstość sadzenia: 2.5000 sadzonek na hektar Wiek winorośli: 30 lat

WINIFIKACJA

Winogrona były windykowane w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Fermentacja alkoholowa, rozpoczęta przy użyciu wybranych drożdży. Wino zostało następnie pozostawione do dojrzewania w zbiornikach jeszcze przed butelkowaniem.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE DEGUSTACJI

Kolor: słomkowy żółty, intensywny. Bukiet: nos może dostrzec niesamowitą żywiołowość nut węchowych, które można odkryć w całej ich złożoności. Elegancki bukiet kwiatowy, z którego uwalniane są nuty wisterii i rumianku.
Smak: pełnowartościowy, gęsty i o znacznej wartości. Złożone wino, w którym można spróbować całej serii percepcji, nowych smaków, typowych dla jego "starożytnych" winogron, a wszystko to jest do odkrycia na nowo.

ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU

12,5 %

TEMPERATURA SERWOWANIA

18-20°C

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE SERWOWANIA

Idealny akompaniament do eleganckich potraw. Od mięsnych lub na bazie ryb przystawek, do lekkich pierwszych dań i dań głównych z białego mięsa.