Dodatkowe informacje
| Waga | 1 kg |
|---|---|
| Apelacja | IGT Veneto Orientale |
| Rocznik | 2015 |
| Pojemność | 0,75 l |
| Szczep | Sauvignon |
| Winnica | Obszar zbioru: Motta di Livenza – Prowincja Treviso – Region Veneto Szerokość geograficzna: 9m n.p.m. Ekspozycja wschód/zachód Trellis System: sylvoz Gęstość sadzenia: 2.500 sadzonek na hektar Wiek winorośli: 20/45 lata |
| Winifikacja | Winogrona winifikowane są w kadziach ze stali nierdzewnej, w kontrolowanej temperaturze. Fermentacja rozpoczyna się przy użyciu wybranych drożdży; następnie wino rozlewane jest do kolejnych kadzi do złagodnienia przed zabutelkowaniem. |
| Wskazówki dotyczycące degustacji | Kolor: słomkowy żółty z zielonkawymi refleksami Bukiet: ciepły, intensywny, lecz z delikatnymi nutami egzotycznych owoców. Wyjątkowo charakterystyczny aromat. Smak: harmonijny, otulający, ciepły i mocny, z końcową kwasowością. |
| Zawartość alkoholu | 12% vol. |
| Temperatura serwowania | 12-14°C |
| Wskazówki dotyczące serwowania | Doskonałe z rybą, owocami morza, miękkimi serami i zupami. |
