Moletto – Santa Chiara – Verduzzo

35,00 

Wino mszalne gronowe białe wyprodukowane zgodnie z zarządzeniem dotyczącym użycia wina do celebracji Eucharystii przez zaprzysiężonego winiarza. Licencja nr L.dz.64/2018 wydana przez Biskupa Kaliskiego

Dostępny: Na stanie

Dodatkowe informacje

Odmiana

Verduzzo friulano 100%

Winnica MOLETTO

Region uprawy: Motta di Livenza – Prowincja Treviso – region Veneto
Wysokość: 9 m nad poziomem morza
Gleba: Motta di Livenza – płaskie tereny po zalewowe bogate w glinę i wapienie
Ekspozycja: wschód /zachód, Rodzaj uprawy: Sylvoz
Gęstość sadzenia: 3000 sadzonek na hektar

Winifikacja

Krótka maceracja winogron w kadziach ze stali nierdzewnej, w kontrolowanej temperaturze, po której następuje delikatne dociskanie. Fermentacja trwa dopóki nie wytrąci się oczekiwany cukrowy osad. Do momentu zabutelkowania wino dojrzewa wkadziachze stali nierdzewnej.

Wskazówki dotyczące degustacji

Kolor: złoty żółty
Bukiet: intensywny, owocowy, bogaty w orzechowe nuty, otulony śliwkowym nektarem
Smak: delikatnie słodki, harmonijny, pełny, delikatnie tanniczny

Zawartość alkoholu:

11%vol.

Temperatura podania:

12°-14°C/ 54°-58°F