Dodatkowe informacje
| Waga | 1 kg |
|---|---|
| Apelacja | DOC |
| Rocznik | 2019 |
| Pojemność | 0,75 l |
| Szczep | Pinot Grigio |
| Winnica | Obszar zbioru: Motta di Livenza – Prowincja Retviso – Region Veneto Wysokość : 9 m n.p.m. Gleba: Gleba winnicy Motta di Livenza – obszar pozalewowy, naturalne źródło gliny i wapieni. Ekspozycja: wschód/zachód Treliaż: sylvoz Gęstoś sadzenia: 3.000 sadzonek na hektar Wiek winorośli: 20/45 |
| Winifikacja | Po delikatnym sprasowaniu winogron następuje winifikacja w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze; fermentacja rozpoczyna się przy użyciu wybranych drożdży. Następnie wino pozostawiane jest do dojrzewania, aż do momentu zabutelkowania. |
| Wskazówki dotyczycące degustacji | Kolor: słomkowy żółty, miedziany. Bukiet: fenomenalny, intensywny aromat brzoskwini jest gwiazdą tej kompozycji, która zawiera również delikatne białe kwiaty. Smak: Wyjątkowa intensywność brzoskwini powraca w ustach. Smak, w którym wyróżnia się znana świeżość i kwasowość. Mocne wino z wytrawnym finiszem. |
| Zawartość alkoholu | 12% vol. |
| Temperatura serwowania | 12-14°C |
| Wskazówki dotyczące serwowania | Dania na bazie ziół, różnorodne antipasti. Wyjątkowo odpowiednie w kombinacji z daniami rybnymi. |
