Dodatkowe informacje
| Waga | 1 kg |
|---|---|
| Apelacja | IGT Veneto Orientale |
| Rocznik | 2015 |
| Pojemność | 750 ml |
| Szczep | Pinot Bianco |
| Winnica | Region Zbioru: Belfiore di Pramaggiore – Prowincja Wenecja – Region Veneto Szerokość geograficzna: 7m n.p.m. Gleba: z wysoką zawartością “caranto” wyjątkowo twardej i zwięzłej kompozycji gliny i wapienia. Ekspozycja: wschód/zachód Treliaż: sylvoz Gęstość sadzenia: 2.500 sadzonek na hektar Wiek winorośli: 25 lata |
| Winifikacja | Jest zimna, w kadziach ze stali nierdzewnej, z fermentacją w kontrolowanej temperaturze 18°C / 64°F. Następnie wino jest rozlewane do kolejnych stalowych kadzi na 8 miesięcy, aż do zabutelkowania. |
| Wskazówki dotyczycące degustacji | Kolor: słomkowy żółty Bukiet: posmak pysznej gumy balonowej, słodki i przyjemny, zachęcający do odkrywania go wciąż na nowo. Najbardziej wyczuwalna lekka morela, która podkreśla delikatne połączenie słodyczy i kwasowego zapachu typowego dla tego owocu. Smak: powraca nutami wyczuwalnymi w nosie w złożonym i intensywnym ciele, świeży i owocowy z dobrą równowagą i trwałością. |
| Zawartość alkoholu | 12,5% by vol. |
| Temperatura serwowania | 12-14°C / 54-57°F |
