Dodatkowe informacje
| Waga | 1 kg |
|---|---|
| Apelacja | DOC Lison-Pramaggiore |
| Rocznik | 2015 |
| Pojemność | 750 ml |
| Szczep | Chardonnay |
| Winnica | Region Zbioru: Belfiore di Pramaggiore – Prowincja Wenecja – Region Veneto Szerokość geograficzna: 7m p.p.m. Gleba: o wysokiej zawartości “caranto” wyjątkowo twardej i zwięzłej kompozycji gliny i wapieni. Ekspozycja: wchód/zachód Trejaż: sylvoz Gęstość sadzenia: 2.5000 sadzonek na hektar Wiek winorśli: 21/7 lat |
| Winifikacja | Jest zimna, w kadziach ze stali nierdzewnej, z fermentacją w kontrolowanej temperaturze 18°C / 64°F. Wino rozlewane jest do kolejnych stalowych kadzi celem uszlachetnienia. Trwa to do momentu zabutelkowania. |
| Wskazówki dotyczycące degustacji | Kolor: słomkowo żółty, krystaliczny. Bukiet: twój nos najpierw wychwyci nutę dojrzałego owocu: ananasa, mango i opuncji. Smak: Otulający, trwający aż do całkowitego przepełnienia, w silnym, aromatycznym i lekko taninowym ciele. |
| Zawartość alkoholu | 12,5% by vol. |
| Temperatura serwowania | 12-14°C / 54-57°F |
| Wskazówki dotyczące serwowania | Lekkie włoskie przystawki, owoce morza, ryby słodkowodne i morskie, z sosami lub bez. |
