Wino powstałe z odmiany Chardonnay. Zrodzone z pasji i pracy rodziny Iniesta-Luján. Wynik selekcji najlepszych winogron. Fermentacja we francuskich beczkach nadała ciała, struktury i złożoności temu eleganckiemu Chardonnay. Połączenie wspaniałego aromatycznego białego kwiatu i intensywności owoców pestkowych.
48,00 zł
Na stanie
| Odmiany | Chardonnay |
|---|---|
| Rocznik | 2013 |
| Fermentacja | Fermentacja w 300 l francuskich beczkach. Krótka przed-fermentacyjna maceracja po procesie „Boreal” w 5ºC. 15 dni z wybranymi drożdżami w kontrolowanej temperaturze. |
| Najlepsze połączenie | Doskonałe z miękkimi i wędzonymi serami, wędzonym pasztetem, białym mięsem, ryżem i rybą w delikatnym sosie. |
| Propozycja podania | Magazynować w stałej temperaturze poniżej 16ºC. 70-75% wilgotności i zaciemnienia. Temperatura: 6ºC. |
| Prezentacja | 75 cl zielona butelka Bordeaux elite. Naturalny korek. Karton po 6 butelek. |
| Analiza | Alkohol: 13 % vol |
| Nagrody | Bacchus 2012 Złoto |
