Dodatkowe informacje
Waga | 1 kg |
---|---|
Odmiany | Syrah, Petit Verdot, Tempranillo i Cabernet Sauvignon. |
Rocznik | |
Fermentacja | 15 dni maceracji po procesie „Boreal” w 10º C. Kolejne 2 tygodnie maceracji-fermentacji. Kontrolowana temperatura fermentacji: 27º C. |
Najlepsze połączenie | Idealne z wszystkimi typami serów, czerwonym mięsem, gulaszem. |
Sposób podania | Przechowywać w stałej temperaturze poniżej 16ºC. 70-75% wilgotności i zaciemnienia. Temperatura: 18ºC. |
Prezentacja | Stożkowata butelka 75 cl. Karton na 6 butelek. |
Analiza | Alkohol:15 % vol. |
Nagrody | ConcoursMondialBruxelles 2017 Srebro |