GNOCCHI Z SEMOLINY I ROCOTTY

Ilość porcji 6: 75 g semoliny, 150 g świeżego serka ricotta, 1 żółtko, masło, szałwia, sól, ser parmezan.

Sposób przyrządzenia: Połącz ser ricotta, semolinę, żółtko i szczyptę soli. Odstaw na ok. 15 minut, następnie rękoma uformuj kulki i ugotuj w bulionie lub na parze. Osobno rozpuść masło i dodaj szałwię. Podawaj kluseczki polane rozpuszczonym masłem i parmezanem.

Rekomendowane wino:
Pinot Grigio Doc Piave

Call Now Button
  • Brak produktów w koszyku.